Nyttiga potatischips – utan olja!

Potatischips utan olja? Tro det eller ej, men det går faktiskt göra goda potatischips helt utan olja!

För att göra detta behöver du är en frukt- och svamptork.

2 portioner

  • 3 potatisar
  • Örtsalt
  • Vitlökspulver

Potatischips helt utan olja!

Gör så här:

Skiva potatisen riktigt tunt, jag brukar använda mig av en potatisskalare för att få chipsen tunna och krispiga. Lägg potatisskivorna några minuter i varmt vatten, detta för att de mesta stärkelserna ska försvinna. Häll av vattnet och blanda potatisskivorna med örtsalt och vitlökspulver (eller annan smaksättning). Placera sedan ut potatisskivorna på gallret på frukttorken och låt de torka ca 6-8 timmar. *
Se till att potatisskivorna är torra och krispiga, annars är det bara att torka några timmar till 😉

Annonser

2 thoughts on “Nyttiga potatischips – utan olja!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s