Bananpaj

Fick för mig att jag skulle göra en bananpaj, blev ju jättegod!

2 portioner

  • 1 banan
  • 50 g smör
  • ½ dl farinsocker
  • 0,25 dl ljus sirap
  • 0,25 dl grädde
  • 2 dl havregryn
  • 0,5 dl mjöl
  • 0,5 tsk bakpulver
  • flingsalt

Riktigt god bananpaj

Gör så här:

Skiva bananerna och lägg dem i en smord ugnsform. Smält smör, farinsocker, sirap och grädde i en kastrull, låt det sedan koka några minuter. Blanda havregryn, mjöl, bakpulver och flingsalt. Rör sedan ner de torra ingredienserna i vätskan, bred ut smeten över bananen och toppa med lite flingsalt. Grädda i ugnen i 30 minuter på 200 grader.

Pajen kan ätas både varm eller kall och med eller utan tillbehör.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s