Hemmagjord müsli

Hemmagjord müsli är godast och gör du den själv så vet du precis vad den innehåller. Müslin jag brukar göra är nästan farligt god! Jag torkar all frukt själv med hjälp av en fruktork, det tar lite tid att göra müslin, men det är så värt det och det mesta sköter sig själv.

ca 2 l müsli

  • 1 mango
  • 6 kiwi
  • 3 bananen
  • 3 äpplen
  • 3 päron
  • 4 dl rågflingor
  • 4 dl havreflakes
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl linfrö
  • 1 msk kanel

Så här gott ser det ut på nära håll =)

Gör så här:

Skiva frukten i riktigt tunna skivor, du kan med fördel använda dig av en osthyvel, torka sedan frukten ca 6-8 timmar, beroende på hur tunna skivorna blir.
Blanda Rågflingor, havreflakes, solroskärnor, linfrö och kanel, sprid ut blandningen på en plåt täckt med bakplåtspapper och rosta i ugnen ca 20 min på 175o C.
Dela frukten till små bitar, blanda sedan allt i en stor skål och häll över till en lämplig burk. Nu kan du servera den godaste frukosten 😉

Den godaste müslin där jag har torkat all frukt själv!

Annonser

Halloweening fruktsallad av apelsiner

Gör fruktsalladden lite roligare, med hjälp av apelsiner kan du göra små skålar som ser ut som pumpor.

2 portioner

  • 2 apelsiner
  • 1 banan
  • 1 äpple

Fruktsalladen blir roligare att äta om man äter den ur en skål av apelsin

Gör så här:

Ta en kniv och skär av toppen på apelsinerna, som sedan kommer bli locket. Ta en sked och gröp ur apelsinen, spara själva frukten till fruktsalladen. Ett tips är att gröpa ur apelsinerna ovanför en skål, det blir ganska söligt och du kan då spara saften från apelsinen så har du även lite apelsinsaft =) Skölj av apelsinskålarna och torka dem. Ta sedan en permanent turspenna och måla
Tärna bananen, äpplet och apelsinen och blanda. Fyll sedan de tomma apelsinskålarna och lägg på locket.

Smaklig måltid!

Varm fruktsallad

Fruktsallad är riktigt gott, men nu i höstmörkret kanske det smakar bättre med en varm fruktsallad istället.

Du behöver:

  • Sharonfrukt
  • Kaktusfikon
  • Vindruvor
  • Äpple
  • riven kokos
  • Stevia

En varm och god fruktsallad som passar utmärk tillsammans med chokladglass

Gör så här:

Tärna alla frukter och blanda med riven kokos, smaka av med stevia. Stek sedan allt i ca 5 min.
Antingen äter du fruktsalladen som den är eller så äter du den tillsammans med glass.